8. november 2018

Elever på landets skoler går i øjeblikket græskar-grassat!

Lige nu er rigtig mange elever rundt om på landets skoler i fuld gang med GoCook Smagekassen. Det valgte tema er græskar. Mange børn kender græskar fra halloween, men er slet ikke klar over, at græskar faktisk også kan spises.

Flere steder i landet har pressen været ude og besøge elever i madkundskab, som arbejder med Gocook Smagekassen og temaet græskar. De har blandt andet været ude på Skærbæk Distriktskole. Her fortæller en af eleverne, Lars-Emil, fx:’Vi lærer at bruge hele græskarret. Kødet skal i risottoen, kernerne skal ristes, og det sidste bruger vi i bollerne. Det er godt, at vi lærer at bruge det hele, fordi det både passer på miljøet og er med til at bekæmpe madspild’.