Undervisningsmaterialet indeholder et undervisningsforløb til fire undervisningsgange. Smugkig i elevhæftet og lærervejledningen, og gå i gang allerede fra uge 44.
Elevhæftet
Temaet for dette års ’Mad eller hvad?’ er ’Spis sundt med madpyramiden’. I elevhæftet gennemgår vi derfor madpyramiden på kryds og tværs. Vi har sat fokus på følgende fire områder:
- Madpyramidens tre lag
- Madpyramidens grupper
- Madpyramiden har to spor
- Madpyramiden og måltiderne
Foruden den teoretiske baggrund, har vi også lagt en lang række opgaver ind i hæftet. Via de teoretiske, praktiske, undersøgende og analytiske opgaver får eleverne viden om madpyramiden, dens opbygning og om, hvordan de kan bruge den.
Smugkig i elevhæftet (bladre-pdf)
Lærervejledningen
Lærervejledningen er udformet, så den giver dig informationer om formål og opbygning af materialet.
I lærervejledningen finder du desuden vejledning til de ti elevopgaver, idéer til hvordan du rent praktisk griber opskrifterne an, og til sidst i hæftet finder du oplysninger om konkurrencen, opskriftshæftet til hjemmet og de to hjemmesider, som vi i år har valgt at supplere undervisningsmaterialet med, nemlig:
- www.madpyramiden.dk
- www.madellerhvad.dk (offentliggøres den 28. okt.)
Smugkig i lærervejledningen (bladre-pdf)
Opskrifthæftet
Hvis du har lyst, kan du også smugkigge på dette års opskriftshæfte til hjemmet.
Smugkig i opskriftshæftet (bladre-pdf)